b61b3aa10c8e413ba036cbcda7f334520.jpg [3508x2481]

 

*Każdego dnia podawany jest inny owoc, warzywo sezonowe( informacje w placówkach) RODZAJ OWOCÓW MOŻE ULEC ZMIANIE W DANYM DNIU Z RACJI DOSTEPNOŚCI

 

Wszystkie zupy gotowane są na:

a) świeżych warzywach, tj. marchew, seler, pietruszka i por z dodatkiem natki pietruszki i koperku zielonego b) mięsie drobiowym, tj. udka, skrzydełka, porcje rosołowe z kurczaka, indyka, gęsiny

Zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady Nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, które ze szczególnym uwzględnieniem alergenów muszą być łatwo dostępne tak, aby Rodzic miał świadomość, że w odniesieniu do danej żywności występują kwestie związane z alergenami i nietolerancją pokarmową. W związku z powyższym przy jadłospisie będzie można znaleźć spis alergenów, a przy każdym daniu numer alergenu, jaki zawiera to danie. Numery alergenów występujących w posiłkach:

Wszystk

 

1.

Zboża zawierające gluten.

5.

Orzeszki ziemne.

9.

Seler i produkty pochodne.

2.

Skorupiaki i produkty pochodne.

6.

Soja i produkty pochodne.

10.

Gorczyca i produkty pochodne.

3.

Jaja i produkty pochodne.

7.

Mleko i produkty pochodne.

11.

Nasiona sezamu i pochodne.

4

Ryby i produkty pochodne.

8.

Orzechy.